安德山庄艺术家系列霞多丽干白葡萄酒

这款葡萄酒是由100%兰斯伍德产区单一葡萄园的霞多丽葡萄酿造。
人工采摘的过程保证了每一串所使用的葡萄都达到了酿酒师所要求的高品质与成熟度。2018年是相对温暖的年份,葡萄采摘从三月末就开始进行了,以确保这一年的葡萄在果香浓郁饱满的同时,拥有足够的酸度。
50%的酒液经由发酵罐低温发酵,以保持清新的果香与酸度。50%的酒液在轻微压榨后进入2-3年的老法国橡木桶中进行发酵与10个月的陈年,在提供风味复杂度的同时也增添了更加圆润的口感。

外观:偏透明的稻草金黄色
香气:茉莉花与白桃,杏仁和香草
口感:酸度柔和而持久,融合于白桃和香草奶油的风味之中,搭配令人愉悦的烤杏仁和椰香。

Toni Paterson MW– “可口的香气伴随着丰富的口感。富有能量。紧致的柠檬,梨子和白桃风味。”

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描述

安德山庄是一个位于阿德莱德山兰斯伍德(Lenswood)子产区的五星澳洲家族酒庄。

我们热衷于与他人分享我们对这个产区,对这片土地,与对我们可持续的生活方式的热爱。

酒庄庄主Ben Anderson 与他的妻子Clare在1994一起开始了这段旅程,直到现在,他们依旧共同管理着这片南澳洲海拔最高的葡萄园,酿造着优雅精致的冷凉气候葡萄酒,设计着我们有趣又富有艺术情趣酒标,经营着葡萄园旁的热门餐厅。 他们所做的着一切都有一个标准:“我们只酿造能让我们自豪地与朋友和家人分享的葡萄酒。”

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