安德山庄艺术家系列西拉干红葡萄酒

酸碱度:3.67
滴定酸量:5.6 g/L
残糖量: 0.4 g/L

外观:明亮的红丝绒色
香气:深色李子和酸樱桃味,带有淡淡的黑胡椒和泥土气息
口感:浓郁的梅子风味,伴随着甘草和香草香。柔顺的单宁配以结构良好的酸度,绵长而令人愉悦的樱桃味收尾

配餐建议:烟熏鸡或猪肉配香草和香肠。三成熟的菲力牛排或者带有野生蘑菇的菜肴。带烟熏味的动物肝脏也是很好的搭配。

Campbell Mattinson – “它结合了花香和木质香料的特色,最终的结果非常好。红樱桃和李子果酱的味道为主。它的结构,口感和风格都很好。这是那种你会发现自己一遍又一遍地反复喝的葡萄酒。非常可爱,而且性价比极高。”

JH 澳洲葡萄酒宝典 – 93 银奖

Huon Hooke – “中等至深的紫红色。有节制的香气,诱人的香料风味,并不唐突。入口香气和口味柔软温和,略带石墨般的砂砾感。有着长度适中的余味和令人愉悦的后握感”

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描述

安德山庄是一个位于阿德莱德山兰斯伍德(Lenswood)子产区的五星澳洲家族酒庄。

我们热衷于与他人分享我们对这个产区,对这片土地,与对我们可持续的生活方式的热爱。

酒庄庄主Ben Anderson 与他的妻子Clare在1994一起开始了这段旅程,直到现在,他们依旧共同管理着这片南澳洲海拔最高的葡萄园,酿造着优雅精致的冷凉气候葡萄酒,设计着我们有趣又富有艺术情趣酒标,经营着葡萄园旁的热门餐厅。 他们所做的着一切都有一个标准:“我们只酿造能让我们自豪地与朋友和家人分享的葡萄酒。”

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